2013. július 27., szombat

Tejfölös pogácsa sok vajjal

Hozzávalók: 50 dkg liszt (én teljes kiőrlésű búzát és tönkölyt, valamint egy igazán kevés fehér lisztet tettem bele 1-1 evőkanál lenmag, napraforgómag, tökmag alaposan összedarálva 2 tojás sárgája 2 kiskanál só csipet cukor 4-5 dkg élesztő (én mostanság szárítottat használok, mert itt ahhoz jutok hozzá,ebből persze kevesebb kell) 2 dl tejföl vagy joghurt 25 dkg vaj tej - amennyit felvesz 1 tojás sárgája és egy kevés tej a megkenéshez egész magok a tetejére: len, napraforgó, tökmag, szezám, esetleg reszelt sajt

URL: http://www.mindmegette.hu/tejfolos-pogacsa-sok-vajjal.recept

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése