Szerintem a lecsónak a szaftja a fő titka, és az akkor az igazi, ha jó sűrű. A másik titok, hogy a paprika ne főjön szét, hanem megmaradjon az a jó textúrája. Én ezért tartom fontosnak, hogy a hagyma után a paradicsom kerüljön a lábosba.
URL: http://www.nosalty.hu/recept/lecso-cindyke-konyhajabol
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése