Kölesleves csiperkegombával, valamint meglepetésként: rántott zsemle

Egy érdekes leves receptje, próbálják ki önök is.

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/kolesleves-csiperkegombaval-valamint-meglepeteskent-rantott-zsemle

Kölesleves csiperkegombával, valamint meglepetésként: rántott zsemle

Egy érdekes leves receptje, próbálják ki önök is.

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/kolesleves-csiperkegombaval-valamint-meglepeteskent-rantott-zsemle

Mogyorós-csirkés pappardelle

![][1] Mai tészta: most pappardelle, csirkével. Tésztafőzésnyi idő, tulajdonképpen többre nem lesz szükség, ez egyszer jó pont.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0302_adas_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/mogyoros-csirkes-pappardelle
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0302_adas_s.jpg

Gesztenyegolyók

![][1] Süti, sütés nélkül! Ha valami igazán egyszerű recept, akkor ez az:) Ha váratlan helyzetbe kerülnek, igazán jó megoldás - és persze, nagyon finom...

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/sutes_nelkul_bea1_web.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/gesztenyegolyok
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/sutes_nelkul_bea1_web.jpg

Kínai kellel fektetett hátszín gyömbéres szójával

![][1] Ahogy szoktuk: csak sokszorosan kipróbált recepteket adunk, ezt (reméljük!) már tapasztalták. Itt egy újabb remek recept!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/20061116_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/kinai-kellel-fektetett-hatszin-gyomberes-szojaval
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/20061116_s.jpg

Fokhagymás sajttal töltött rántott hús recept

Csak mert szeretem...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/fokhagymas-sajttal-toltott-rantott-hus

Rainbow torta krémsajtosan recept

A szülinapos a családban nagyon örült ennek a kedves szándékkal készült ötletnek! Ajánlom mindenkinek!!!

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rainbow-torta-kremsajtosan

Kék bársony torta recept

Tehát a "Kék cake"... Avagy hogyan találkozott a Cheesecake factory és a Red velvet cake velem. Amerikában egy nagyon jellegzetes, tradicionális torta a Red velvet cake, azaz Vörös bársony torta. Nagyon elegáns, és rendhagyó főszereplője lehet bármilyen születésnapnak, esküvőnek. Első ránézésre egy fehér, egyszerű tortát látunk, és csak akkor, ha tányérra kerül az első szelet szembesülünk vele, hogy mekkora csoda is valójában. Én első látásra beleszerettem, így magától értetődő volt...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kek-barsony-torta

Csőben sült zöldbab juhtúróval és kolbásszal recept

Zöldbabot szerettem volna, nem főzeléket, de nem is húsos-rizsest. Ez lett belőle, elfogyott. 1 adag: 450 kcal.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/csoben-sult-zoldbab-juhturoval-kolbasszal

Tárkonyos krumplileves csirkemellel Bzolitól recept

Anyukám sokszor készítette már el nekem ezt a levest, csak ő fűszerpaprikával és borssal szokta ízesíteni. Nagyon finom, és mivel tartalmas, így eléggé laktató is. Aki még nem evett ilyet, érdemes kipróbálni, mert nagyon fincsi!;-)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/tarkonyos-krumplileves-csirkemellel-bzolitol

Juhtúrós sztrapacska szalonnás pörkölttel recept

A sztrapacska így elkészítve nagyon finom, tudom ajánlani!

URL: http://www.nosalty.hu/recept/juhturos-sztrapacska-szalonnas-porkolttel

Őszi krémleves csicseriborsóval recept

Ízletes, nem hizlaló őszi leves. Én koriander levelet használtam.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/oszi-kremleves-csicseriborsoval

Szárított hibiszkuszvirág alapanyag

A vörös mályvacserje savanykás, citrusos ízű virága. Legnagyobb mennyiségben Afrikában termesztik a vörös mályvát, de nem ritka a Szudánból, Thaiföldről, Mexikóból vagy Kínából érkező hibiszkuszvirág sem. A hibiszkuszvirág a különböző teakeverékek gyakori összetevője, illetve magában is készíthetünk belőle frissítő teát. Főként hűsítő italok hozzávalója, de ízesíthetünk vele édességeket is.

URL: http://www.nosalty.hu/alapanyag/szaritott-hibiszkuszvirag

Creasy szakács

Életről, hobbyról, munkáról: "Legyen hobbink, legyen magánéletünk. Azért dolgozunk, hogy éljünk, nem azért élünk, hogy dolgozzunk."

URL: http://www.nosalty.hu/szakacs/creasy

Sütiszörny szakács

Bármiből lehet jót kihozni. Lehetőleg friss alapanyagokból, fűszeres ételeket szeretek készíteni. Fontos számomra, hogy frissen tálaljam az ételt.

URL: http://www.nosalty.hu/szakacs/sutiszorny

Mogyorós-csirkés pappardelle

![][1] Mai tészta: most pappardelle, csirkével. Tésztafőzésnyi idő, tulajdonképpen többre nem lesz szükség, ez egyszer jó pont.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0302_adas_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/mogyoros-csirkes-pappardelle
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0302_adas_s.jpg

Gesztenyegolyók

![][1] Süti, sütés nélkül! Ha valami igazán egyszerű recept, akkor ez az:) Ha váratlan helyzetbe kerülnek, igazán jó megoldás - és persze, nagyon finom...

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/sutes_nelkul_bea1_web.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/gesztenyegolyok
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/sutes_nelkul_bea1_web.jpg

Kínai kellel fektetett hátszín gyömbéres szójával

![][1] Ahogy szoktuk: csak sokszorosan kipróbált recepteket adunk, ezt (reméljük!) már tapasztalták. Itt egy újabb remek recept!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/20061116_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/kinai-kellel-fektetett-hatszin-gyomberes-szojaval
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/20061116_s.jpg

Recept: Brassói aprópecsenye felturbózva

Hozzávalók 5 személynek: 80 dkg sertéscomb vagy -lapocka 15 dkg húsos füstölt szalonna 1-1,5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 2 db piros kápia paprika 2 db zöld hegyes erős paprika só őrölt feketebors csipet majoránna 1 evőkanál paradicsompüré étolaj

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32471

Recept: Gyors pizzás csiga II.

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 1 konzerv kukorica 4-5 nagy paradicsom 50 dkg bármilyen kockára vágott főtt zöldség só bors 1 kiskanál oregano 1 kiskanál bazsalikom 2 evőkanál zsemlemorzsa 30 dkg reszelt sajt 1 pohár tejföl 1 tojás

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32470

Recept: Túrós töltött cukkini

Hozzávalók: 2 db cukkini 25 dkg túró 10 dkg natúr krémsajt 2 dl tejföl 10 dkg bacon vagy sonka, vagy ami maradék kis hús éppen akad otthon 10 dkg sajt pici só 1 csipet fehérbors 1 csokor petrezselyem 3 db paradicsom

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32469

Recept: Nutellás-kakaós muffin

Hozzávalók: 30 dkg liszt 18 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 2 db egész tojás 1/4 csapott teáskanál só 2 teáskanál kakaópor 15 dkg puha vaj 1,8 dl tej Nutella

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32468

Recept: Keleties csirkeragu

Hozzávalók 2 személyre: 1 csirkemellfilé 1 piros és 1 sárga paprika 2-3 paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 2 nagy gerezd fokhagyma 1 kis konzerv kukorica (kb. 100 g) 0,5-1 dl száraz vörösbor kb. 2 dl víz ketchup Erős Pista só A páchoz: 1 dl olívaolaj oregano bazsalikom fehérbors kakukkfű chili A körethez: 1 bögre rizs víz (2,5 bögre) curry petrezselyem só

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32467

Nektarinos morzsasüti recept

Egy kávézós-beszélgetős délutánhoz készült, gyümölcsös finomság :)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/nektarinos-morzsasuti

Cukkinis-szalonnás omlett recept

Még mindig sok a cukkini a kertben, most már reggeli is készült belőle. Annyira zsenge, hogy megpirítani és meghámozni sem szükséges. Egy kis füstölt szalonna tökéletesen kiegészíti az omlettben. Külön sót nem tettem bele a szalonna miatt.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/cukkinis-szalonnas-omlett

Kovászos kenyér Évi néni konyhájából recept

Jenő nevű kovászommal egyre szebb dolgokat sütök-főzök. Öröm vele az élet.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kovaszos-kenyer-evi-neni-konyhajabol

Olívaolajban pörkölt sós mandula chilivel recept

Ez is Jamie Oliver receptje. Nagyon finom, egyszerű tapas, az íze mégis nagyon különleges. Bulikra, társaságban ital mellé.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/olivaolajban-porkolt-sos-mandula-chilivel

Cseresznye és meggy tárolása praktika

Lehetőleg szárastul vegyük vagy szedjük, így tovább eláll a hűtőben, kb. 1 hétig megőrzi frissességét.

URL: http://www.nosalty.hu/praktika/cseresznye-meggy-tarolasa

Télifagyi

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/telifagyi

URL: http://www.tutireceptek.hu/telifagyi

Krémes sült carbonara tortellini recept

Au pairként sokszor nem én döntöm el, hogy mi legyen az ebéd, megmondják, mit kell főzni, sütni. Ma azt a feladatot kaptam, hogy a sokáig már nem jó tortellinivel kezdjek valamit. Hát ez lett belőle :) Kettő főre kicsit sok, de szerintem háromra nem elég :) Természetesen más tésztát is lehet használni, de nagyon finom lett tortellinivel. Én az alapanyagokat Ausztriában vettem, tehát minden sokkal drágább volt.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kremes-sult-carbonara-tortellini

Olvasnivaló: Sárgadinnye, az egészséges desszert

Illatos, csábító formájú gyümölcs, a globalizációnak köszönhetően lassan egész évben az asztalunkra kerül, mégis igazi szezonja a nyár.

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=cikk&cikk=46606

ALMA-SÁRGABARACK-DIÓ CHUTNEY

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/alma-sArgabarack-diO-chutney

URL: http://www.tutireceptek.hu/alma-sArgabarack-diO-chutney

Tepsis sült hagyma

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/tepsis-sult-hagyma

URL: http://www.tutireceptek.hu/tepsis-sult-hagyma

Tojáslikőrös puncs

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/tojaslikoros-puncs

URL: http://www.tutireceptek.hu/tojaslikoros-puncs

Málnamisu kétféle piskótával recept

Ez is a nagy családi ünnepre készült a rumos-meggyes puncstorta, az aszpikos sonkatekercs, a George Hamilton, azaz habcsók tetejű torta, és a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen mellé. Mindenkinek nagyon ízlett minden, és minden gyorsan fogyott. Csak ajánlani tudom ezt a finom, nyári desszertet.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/malnamisu-ketfele-piskotaval

Rumos-meggyes puncstorta recept

Nálunk a július hónapban rengeteg születés- és névnap van, szám szerint hat. De mivel ilyenkor mindenki nyaral éppen valahol, ezért a júliusi ünnepek egy napon vannak megtartva. Ilyenkor van egy nagy családi összejövetel, és mindenki mindenkit felköszönt. Többek között ez a torta is erre az összejövetelre készült, a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen, az aszpikos sonkatekercs, a George Hamilton torta, azaz habcsók tetejű torta, és a málnamisu kétféle piskótával mellé. Az az igazság, hogy...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rumos-meggyes-puncstorta

Házi őszibarackfagylalt recept

Az első alkalom, hogy házilag fagyit készítettem. Gyakorlatilag 3 gombóc árából elkészíthető, és az íze... Nos nem összehasonlítható! Ebből a mennyiségből kb. 1,5 liter térfogatú fagyi készíthető.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/hazi-oszibarackfagylalt

Sárgadinnye saláta babyrákollóval vodkával recept

Ez egy szemet-szájat gyönyörködtető saláta, egy csodálatos íz és színkavalkád. Amilyen mutatós, olyan egyszerű az elkészítése. Kezdők is elkápráztathatják vele a vendégeket. Akár főételnek is elmegy.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sargadinnye-salata-babyrakolloval-vodkaval

Tepsis sült hagyma

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/tepsis-sult-hagyma

URL: http://www.tutireceptek.hu/tepsis-sult-hagyma

Tojáslikőrös puncs

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/tojaslikoros-puncs

URL: http://www.tutireceptek.hu/tojaslikoros-puncs

Málnamisu kétféle piskótával recept

Ez is a nagy családi ünnepre készült a rumos-meggyes puncstorta, az aszpikos sonkatekercs, a George Hamilton, azaz habcsók tetejű torta, és a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen mellé. Mindenkinek nagyon ízlett minden, és minden gyorsan fogyott. Csak ajánlani tudom ezt a finom, nyári desszertet.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/malnamisu-ketfele-piskotaval

Rumos-meggyes puncstorta recept

Nálunk a július hónapban rengeteg születés- és névnap van, szám szerint hat. De mivel ilyenkor mindenki nyaral éppen valahol, ezért a júliusi ünnepek egy napon vannak megtartva. Ilyenkor van egy nagy családi összejövetel, és mindenki mindenkit felköszönt. Többek között ez a torta is erre az összejövetelre készült, a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen, az aszpikos sonkatekercs, a George Hamilton torta, azaz habcsók tetejű torta, és a málnamisu kétféle piskótával mellé. Az az igazság, hogy...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rumos-meggyes-puncstorta

Házi őszibarackfagylalt recept

Az első alkalom, hogy házilag fagyit készítettem. Gyakorlatilag 3 gombóc árából elkészíthető, és az íze... Nos nem összehasonlítható! Ebből a mennyiségből kb. 1,5 liter térfogatú fagyi készíthető.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/hazi-oszibarackfagylalt

Fánk fahéjas joghurttal

![][1] Mai desszert: nagyon egyszerűen, nagyon gyorsan, nagyon könnyen. Ha megvannak a hozzávalók, sokkal gyorsabb, mint a sarki bolt!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/2008010537554888_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/fank-fahejas-joghurttal
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/2008010537554888_s.jpg

Sárgadinnye saláta babyrákollóval vodkával recept

Ez egy szemet-szájat gyönyörködtető saláta, egy csodálatos íz és színkavalkád. Amilyen mutatós, olyan egyszerű az elkészítése. Kezdők is elkápráztathatják vele a vendégeket. Akár főételnek is elmegy.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sargadinnye-salata-babyrakolloval-vodkaval

Málnamisu kétféle piskótával recept

Ez is a nagy családi ünnepre készült a rumos-meggyes puncstorta, az aszpikos sonkatekercs, a George Hamilton, azaz habcsók tetejű torta, és a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen mellé. Mindenkinek nagyon ízlett minden, és minden gyorsan fogyott. Csak ajánlani tudom ezt a finom, nyári desszertet.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/malnamisu-ketfele-piskotaval

Rumos-meggyes puncstorta recept

Nálunk a július hónapban rengeteg születés- és névnap van, szám szerint hat. De mivel ilyenkor mindenki nyaral éppen valahol, ezért a júliusi ünnepek egy napon vannak megtartva. Ilyenkor van egy nagy családi összejövetel, és mindenki mindenkit felköszönt. Többek között ez a torta is erre az összejövetelre készült, a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen, az aszpikos sonkatekercs, a George Hamilton torta, azaz habcsók tetejű torta, és a málnamisu kétféle piskótával mellé. Az az igazság, hogy...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rumos-meggyes-puncstorta

Házi őszibarackfagylalt recept

Az első alkalom, hogy házilag fagyit készítettem. Gyakorlatilag 3 gombóc árából elkészíthető, és az íze... Nos nem összehasonlítható! Ebből a mennyiségből kb. 1,5 liter térfogatú fagyi készíthető.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/hazi-oszibarackfagylalt

Fánk fahéjas joghurttal

![][1] Mai desszert: nagyon egyszerűen, nagyon gyorsan, nagyon könnyen. Ha megvannak a hozzávalók, sokkal gyorsabb, mint a sarki bolt!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/2008010537554888_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/fank-fahejas-joghurttal
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/2008010537554888_s.jpg

Sárgadinnye saláta babyrákollóval vodkával recept

Ez egy szemet-szájat gyönyörködtető saláta, egy csodálatos íz és színkavalkád. Amilyen mutatós, olyan egyszerű az elkészítése. Kezdők is elkápráztathatják vele a vendégeket. Akár főételnek is elmegy.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sargadinnye-salata-babyrakolloval-vodkaval

Parajos, ricottás cannelloni

![][1] Mai tésztás ajánlat: cannelloni, ráadásul töltve. Persze, nagyobb tészta kell hozzá, mint amit amúgy csőtésztának hívunk, de hozzá lehet jutni.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080112135132723_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/parajos-ricottas-cannelloni
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080112135132723_s.jpg

Aszpikos sonkatekercs Gonoszkától recept

Ez is nagy családi összejövetelre készült a rumos-meggyes puncstorta, a George Hamilton, azaz habcsók tetejű torta, a meggyes-diós-habos sütemény tejmentesen, és a málnamisu kétféle piskótával mellé. Mindenkinek nagyon ízlett. Tímea sógornőm azt mondta, hogy a boltban kapható aszpikos sonkatekercset nem szereti, mert a zöldséges-majonézes alja túl tömény neki, de amit én készítettem, az olyan finom, könnyű, hogy nagyon ízlik neki. Meg is ette az utolsó falatig. Mondhatom, megérte dolgozni vel...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/aszpikos-sonkatekercs-gonoszkatol

Túrós-tejfölös-sajtos palacsinta recept

Biztos sokan felkapják a fejüket a receptet olvasván. Nos, ez egy sós palacsinta, mint például a hortobágyi.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/turos-tejfolos-sajtos-palacsinta

Rakott padlizsán Inom konyhájából recept

Vega barátaink vannak, s egyik látogatásuk során készítettem el ezt az ételt. Sikere volt, s nem csak az ő részükről.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rakott-padlizsan-inom-konyhajabol

Sós karamellás csokimousse torta recept

Sós karamell mániás lettem, tortában is ki kellett próbálni. Szuper lett!

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sos-karamellas-csokimousse-torta

Csirke baconban fokhagymás tésztával

![][1] Mai csirke: könnyen, egyszerűen, 25 perc alatt. Hétköznap is simán elkészíthető, és a hétvégi asztalon is pompásan mutat.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080111108074646_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/csirke-baconban-fokhagymas-tesztaval
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080111108074646_s.jpg

Vöröslencsés csicseriborsóleves recept

Szeretem a különleges leveseket, és ez is a kedvenceink közé tartozik, mert tápláló és finom.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/voroslencses-csicseriborsoleves

Kókuszos sportszelet pamelie konyhájából recept

Untam már a kókuszgolyót és a sportszeletet, gondoltam, kicsit felturbózom.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kokuszos-sportszelet-pamelie-konyhajabol

Kuglóf ahogy loeb készíti recept

Egyik legnagyobb kedvenc ez a kuglóf a családban. A receptet még Anyától kaptam, gyerekkorunkban sokszor megsütötte. Férjem és az unokaöccse is az első pillanattól kezdve rajongtak érte.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kuglof-ahogy-loeb-kesziti

Lecsó Cindyke konyhájából recept

Szerintem a lecsónak a szaftja a fő titka, és az akkor az igazi, ha jó sűrű. A másik titok, hogy a paprika ne főjön szét, hanem megmaradjon az a jó textúrája. Én ezért tartom fontosnak, hogy a hagyma után a paradicsom kerüljön a lábosba.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/lecso-cindyke-konyhajabol

Bacon-ös túróval töltött cukkinihajók recept

Múlt télen a tévében láttam egyszer egy ehhez hasonló ételt, így már nagyon vártam, hogy az idei termésből én is elkészíthessem végre.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/bacon-os-turoval-toltott-cukkinihajok

Csíkos barackos Salamon Csillától recept

Bármilyen ízű lekvárral meg lehet kenni, ha nincs baracklekvár.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/csikos-barackos-salamon-csillatol

Mini tekercstorta

![][1] Hogy abszolút nem vészes a dolog, rögtön kiderül, csak bele kell nézni az adásba. Robi minden lépcsőnél segít. És, ha minden igaz, még vidám is.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/20061027_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/mini-tekercstorta
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/20061027_s.jpg

Rózsás málnaturmix recept

A rózsavíz valóságos csodát tesz egy egyszerű málnaturmix-szal, bár én önmagában is imádom. Az idei nyár abszolút favorit gyümölcse nálam a málna lett.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rozsas-malnaturmix

Parázson sült burgonyás csomagok recept

Ha kertben sütögetésről van szó, akkor az egyik legnagyobb családi kedvencnek számítanak nálunk ezek a parázson sült, kis alufóliás csomagok. Ami amellett, hogy gyorsan összeállítható - és ezután már semmi egyéb teendő nincs velük, csupán kivárni, hogy szépen átsüljenek - még azért is előnyös, mert a család vagy a vendégek számára mindenkinek egyénileg összeállítható. Tehát különbözőképpen pakolhatunk meg minden egyes csomagot: több kolbásszal és szalonnával a férfiaknak, kissé "lightos...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/parazson-sult-burgonyas-csomagok

Szilvás rétes

Hozzávalók: 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 evőkanál olaj 70 dkg szilva 4 evőkanál cukor 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 teáskanál őrölt fahéj 4 evőkanál vaj 1 evőkanál fahéjas porcukor

URL: http://www.mindmegette.hu/szilvas-retes.recept

Sárgadinnye gazpacho kecskesajttal

Hozzávalók: A leveshez: 1 sárgadinnye vagy mézdinnye 1 kis fej lilahagyma felaprítva 1 narancs facsart leve 1 lime leve 1 kis marék mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só bors Valamint: 10 dkg krémes kecskesajt 1 kis marék mentalevél

URL: http://www.mindmegette.hu/sargadinnye-gazpacho-kecskesajttal.recept

Ázsiai szilvás csirkecomb pirított kókuszos jázminrizzsel

Hozzávalók: A csirkéhez: 2 teáskanál ötfűszerkeverék 2 csillagánizs 3 evőkanál szójaszósz 1 rúd fahéj 1 teáskanál szárított chili 1 evőkanál barnacukor 4 egész csirkecomb Valamint: 1 evőkanál fehérborecet 16 szem szilva A körethez: 5 dkg kókuszreszelék 20 dkg jázminrizs

URL: http://www.mindmegette.hu/azsiai-szilvas-csirkecomb-piritott-kokuszos-jazminrizzsel.recept

Csokis-barackos sütemény

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 6 tojás 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1,5 kg jó érett sárgabarack

URL: http://www.mindmegette.hu/csokis-barackos-sutemeny.recept

Édes-fűszeres csirkeszárnyak sárgabarack csatnival

Hozzávalók: A sárgabarackos chutney-hoz: 20 dkg sárgabarack 2 evőkkanál barna cukor 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál chilipaszta (vagy 1 db chilipaprika ) 1 evőkanál gyömbérszirup (vagy 2 cm-es gyömbér) 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál Worchester szósz csipet só 1-2 teáskanál curry 2 evőkanál olívaolaj A csirkeszárnyhoz: 16 db csirkeszárny 1,5 dl fehérbor só

URL: http://www.mindmegette.hu/edes-fuszeres-csirkeszarnyak-sargabarack-csatnival.recept

Vietnami nyári tekercs mogyorós mártogatóval

Hozzávalók: 5 dkg üvegtészta 1 evőkanál lágy rizsecet pici só 1 teáskanál cukor 8 rizstészta lap maréknyi friss salátalevél (pl. jégsaláta) 1/2 marék friss mentalevél 1/2 marék friss bazsalikom levél 1/4 marék friss koriander levél 1 sárgarépa 3 szem retek 10 dkg főtt garnélarák A szószhoz: 2 teáskanál piros curry paszta 1/2 csésze kókusztej 1,5 evőkanál nádcukor 1 teáskanál halszósz 1,5 evőkanál tamarind 1/4 csésze mogyoró (pirítva, darálva)

URL: http://www.mindmegette.hu/vietnami-nyari-tekercs-mogyoros-martogatoval.recept

Sárgabarackos cobbler II.

Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 10 dkg mazsola 2 evőkanál barna cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő) 2 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 1 dl fehérbor A tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 db tojás 1,5 dl tejszín csipet só A szóráshoz: 3 evőkanál barna cukor 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 2-3 evőkanál olvasztott vaj

URL: http://www.mindmegette.hu/sargabarackos-cobbler-ii.recept

Mangós ceviche (marinált halsaláta)

Hozzávalók: 30 dkg fehérhúsú FRISS tengeri hal (tengeri sügér vagy vörös sügér pl.) filézve, bőr nélkül! 1 lime leve 1 narancs leve 2 kis chilipaprika 1 mangó 1 kaliforniai paprika 2 aprított salotta hagyma 1/2 csokor friss koriander 1/2 csokor friss petrezselyem só frissen őrölt bors

URL: http://www.mindmegette.hu/mangos-ceviche-marinalt-halsalata.recept

Szalonnás-hagymás csirkemáj cukkinis lecsóval

Hozzávalók 2 személynek: A májhoz: 25 dkg csirkemáj 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 szelet füstölt szalonna A lecsóhoz: 3 db színes nagy lecsópaprika 1 db hegyes csípős zöldpaprika 1 db chilipaprika 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db cukkini olaj só őrölt feketebors őrölt pirospaprika

URL: http://www.mindmegette.hu/szalonnas-hagymas-csirkemaj-cukkinis-lecsoval.recept

Piknik pite (töltött pogácsa)

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt) 15 dkg vaj 2 dkg élesztő 2 dl tejföl (helyett kb. 2 evőkanál tejföl és 3-4 evőkanál natúr joghurt) 1 tojássárgája a tésztába 1 tojássárgája + némi tej a pogácsák megkenéséhez langyos tej (amennyi ahhoz kell, hogy gyúrható állaga legyen a tésztának) 2-3 teáskanál só pici cukor az élesztő felfuttatásához A töltelékhez: kolbász húsos szalonna sajt paradicsom napraforgómag A tetejére: reszelt sajt magok ízlés szerint

URL: http://www.mindmegette.hu/piknik-pite-toltott-pogacsa.recept

Tejfölös pogácsa sok vajjal

Hozzávalók: 50 dkg liszt (én teljes kiőrlésű búzát és tönkölyt, valamint egy igazán kevés fehér lisztet tettem bele 1-1 evőkanál lenmag, napraforgómag, tökmag alaposan összedarálva 2 tojás sárgája 2 kiskanál só csipet cukor 4-5 dkg élesztő (én mostanság szárítottat használok, mert itt ahhoz jutok hozzá,ebből persze kevesebb kell) 2 dl tejföl vagy joghurt 25 dkg vaj tej - amennyit felvesz 1 tojás sárgája és egy kevés tej a megkenéshez egész magok a tetejére: len, napraforgó, tökmag, szezám, esetleg reszelt sajt

URL: http://www.mindmegette.hu/tejfolos-pogacsa-sok-vajjal.recept

Rebarbarás morzsasüti (crumble)

Hozzávalók: 10 rebarbaraszár 4 evőkanál víz 1 evőkanál őrölt gyömbér 8 evőkanál barna cukor 11 dkg vaj 11 dkg barna cukor 18-20 dkg liszt A tálaláshoz: tejszín és egy kis vaníliás cukor vagy vaníliakrém

URL: http://www.mindmegette.hu/rebarbaras-morzsasuti-crumble.recept

Lazackrémes miniszendvics

Hozzávalók: 15 dkg füstölt lazac 1/2 csokor kapor 20 dkg tehéntúró 20 dkg natúr sajtkrém 1/2 citrom reszelt héja és leve 8 szelet teljes kiőrlésű barna kenyér 1 fürt szőlő 2 marék salátakeverék Az öntethez: 2 evőkanál balzsamecet 3 evőkanál narancslé 1 teáskanál mustár 2 evőkanál olaj

URL: http://www.mindmegette.hu/lazackremes-miniszendvics.recept

Süllyedős szilvás pite

Hozzávalók: 60 dkg szilva 10 dkg marcipán 20 dkg margarin + a formához 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 4 tojás 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál pálinka 2 evőkanál mandulaforgács 2 dl tejszín

URL: http://www.mindmegette.hu/sullyedos-szilvas-pite.recept

Paradicsomos-olajbogyós penne

Hozzávalók: 50 dkg penne (tollhegytészta) 50 dkg koktélparadicsom 10 dkg magozott fekete olajbogyó 2 csokor zöldhagyma 1/2 csokor oregánó olívaolaj frissen őrölt bors

URL: http://www.mindmegette.hu/paradicsomos-olajbogyos-penne.recept

Andalúz gazpacho

Hozzávalók: 5 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 1/2 fej lilahagyma 1 nagyobb újhagyma zöldjével 3 gerezd fokhagyma 2 db fürtös uborka 1 db csípős hegyes zöldpaprika 1 db piros lecsópaprika 4 db chilipaprika extraszűz olívaolaj 1/2 db citrom borecet chiliszósz petrezselyemzöld zellerlevél 10 bazsalikom levél só őrölt köménymag őrölt feketebors kakukkfű oregano 2 szelet szikkadt toastkenyér

URL: http://www.mindmegette.hu/andaluz-gazpacho.recept

Szilvatorta (súlykontroll)

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojásfehérje 4 evőkanál nyírfacukor 1 evőkanál étkezési keményitő 1 kávéskanál almaecet A töltelékhez: 35 dkg szilva 1 evőkanál nyírfacukor 2-3 evőkanál cukormentes vaníliás pudingpor fahéj ízlés szerint A habhoz: 1 csomag tejszínhabpor 1,5 dl 1,5%-os tej

URL: http://www.mindmegette.hu/szilvatorta-sulykontroll.recept

Brandyben érlelt sült libamáj

Hozzávalók: 30 dkg libamáj 1 gerezd fokhagyma 2 fej lilahagyma citrom só őrölt feketebors őrölt pirospaprika brandy libazsír

URL: http://www.mindmegette.hu/brandyben-erlelt-sult-libamaj.recept

Málnás-joghurtos piskótatorta

Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 15 dkg cukor 3 dkg liszt (átszitálva) 5 dkg keményítő csipet só vaj - a forma kikenéséhez A töltelékhez: 50 dkg málna (vagy bármilyen piros bogyós gyümölcs) 5 dkg cukor 2 narancs (facsart leve) 20 dkg sűrű görög joghurt 1 dl tejföl 2 teáskanál vanília-kivonat 6 lap zselatin Valamint: 10 dkg szeletelt mandula

URL: http://www.mindmegette.hu/malnas-joghurtos-piskotatorta.recept

Rusztikus őszibarackos pite

Hozzávalók: A tésztához: 24 dkg liszt 10 evőkanál vaj 1 evőkanál cukor csipet só fél dl jéghideg víz Valamint: 2 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 2 evőkanál őrölt mandula 60 dkg őszibarack

URL: http://www.mindmegette.hu/rusztikus-oszibarackos-pite.recept

Grillezett sertéskaraj köményes-káposztás rétessel

![][1] Mai sertés: nem nagyon nehéz (bár nem a legkönnyebb receptünk, az igaz), viszont csuda élmény! Próbálják ki!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0312_adas_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/grillezett-serteskaraj-komenyes-kaposztas-retessel
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0312_adas_s.jpg

Fehérborban főtt feketekagyló, paradicsomos bruschetta

![][1] Egy igazán jó hangulatú adás, rengeteg információval és egy remek étellel. Tartsanak Pistivel és Tamással!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0612_adas_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/feherborban-fott-feketekagylo-paradicsomos-bruschetta
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0612_adas_s.jpg

Pikáns vadkacsacomb

Ezt az ételt bármikor elkészíthetjük, még egy szürke délutánon is. Nem nehéz, csak kitartás kell hozzá!

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/pikans-vadkacsacomb

Töltött padlizsán

![][1] Mai padlizsán: töltve. Egyszerűen, könnyen, mert, ugye, nincs időnk. Pedig jó lenne, mert a konyhai ténykedés, ha jól csináljuk, bizony öröm.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080112130127706_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/toltott-padlizsan
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080112130127706_s.jpg

Teapucs (Kata-féle)

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/teapucs-kata-fele

URL: http://www.tutireceptek.hu/teapucs-kata-fele

Parmezános bundában sült csirkemell recept

Most először próbáltam ki a rántott hús tepsiben sütött változatát, és nem csalódtam! Nem száradt ki a hús, finom szaftos marad, arról nem is beszélve, hogy sokkal kevesebb zsiradékot tartalmaz. Tálaljuk burgonyapürével és friss zöldsalátával.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/parmezanos-bundaban-sult-csirkemell

Ribizlis-áfonyás torta recept

Már rég készültem megsütni ezt az omlós, gyümölcsös, linzer-szerű tortát, de nem is gondoltam, hogy ennyire gyorsan és könnyen megy! A tésztája annyira vékony, hogy szerintem ez 4 adagnál többet nem tesz ki. Na meg amúgy eteti is magát...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/ribizlis-afonyas-torta

Joghurka szakács

Mindig örömmel és szeretettel!!!:)

URL: http://www.nosalty.hu/szakacs/joghurka

Sárgabarackos gombóc mákkal recept

"Ezeréves" recept, nagyon szeretjük.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sargabarackos-gomboc-makkal

Meggyes muffin HK konyhájából recept

A muffin mánia folytatódik... Tökéletes vasárnap délutánra, amikor rátör az emberre a süti utáni vágy, és mire feleszmél, már kész is vannak a helyes kis kosárkák. Tökéletes! Ez a hétvége a muffin jegyében telt: tegnap a narancslekváros-kakaós muffint készítettem el felturbózva egy kis étcsokival (receptje a blogomon), ma pedig ezt a meggyeset.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/meggyes-muffin-hk-konyhajabol

Frissítő nyári saláta petrezselyemmel recept

Nagyon jólesik egy forró, nyári napon, mert üdítő, pikáns és könnyed fogás.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/frissito-nyari-salata-petrezselyemmel

Amerikai almás pite loebtől recept

Interneten találtam ezt a receptet, azóta nagyon sokszor kellett már megsütnöm, mert a férjem és az unokaöccse imádják.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/amerikai-almas-pite-loebtol

Rakott tök Mayathia konyhájából recept

Nyár: friss kapor, zsenge tök. Több nem is kell egy jó kis fogáshoz.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rakott-tok-mayathia-konyhajabol

Sajtos zabkeksz recept

Egy édes keksz receptjét variáltam át, amiben volt eredetileg zsiradék, azt a sajttal váltottam itt ki. A mennyiségek irányadóak, nagyon elrontani nem lehet. Eddig én ránézésre adagokkal dolgoztam, nem méregettem ki semmit, biztosan finom lesz!

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sajtos-zabkeksz

Spenótfőzelék Venala konyhájából recept

Igyekszem mindenféle vitaminból és ásványi anyagból az asztalra tenni. Spenót kitűnő forrása a következő anyagoknak: K-vitamin, A-vitamin, mangán, folsav, magnézium, vas, C-vitamin, B2-vitamin, kalcium, kálium és B6-vitamin, élelmi rostok, réz, növényi fehérjék, foszfor, cink és E-vitamin. Ezen kívül ismert forrása az omega-3 zsírsavaknak, niacinnak és szelénnek. Az én párom borzasztó válogatós, vagyis inkább a csak húsevés híve. Úgy gondolom, hogy kis fantáziával mindent el lehet készíteni ú...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/spenotfozelek-venala-konyhajabol

Trikolor pohárkrém recept

Ez a desszert úgy született, hogy a tesóm mesélte, hogy ilyen habot evett valahol. Nagyon megtetszett a gondolat, tudtam is, hogy hétvégén meg kell csinálnom. Egy könnyű, tejszínes-habos pohárdesszertre gondoltam, és szerintem sikerült is, amit elképzeltem. Mindenkinek nagyon ízlett, összhatásában is jó lehet.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/trikolor-poharkrem

Gyümölcs-és zöldségtárolás harmadik szabálya praktika

Időnként érdemes ránézni a tárolt alapanyagokra, és az esetlegesen romlásnak indult darabokat eltávolítani közülük.

URL: http://www.nosalty.hu/praktika/gyumolcs-zoldsegtarolas-harmadik-szabalya

Diós-túrós leveles tészta recept

Összegyűjtött receptkártyáim egyike. Ízletes nasi.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/dios-turos-leveles-teszta

bebicsirke szakács

Nem vagyok már naposcsibe a konyhában, de még tyúkanyó sem, ezért lettem Bébicsirke, egy szöszi spatulával a kezében.

URL: http://www.nosalty.hu/szakacs/bebicsirke

Mákos cukkinis sütemény recept

A receptre édesanyám tett szert egyik kolléganőjétől. Azóta rendszeresen készítem a családnak. Imádják.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/makos-cukkinis-sutemeny

Olvasnivaló: Antipasti cukkinivel, kápiával - mindenkorra

Az antipasti szó szerint annyit jelent: előételek. Az olasz kifejezés olyannyira elterjedt világszerte, hogy élelmiszeráruházak csemege pultjaiban csinos tálakra rendezve vagy épp üvegekbe zárva sokféle finomságba botlik az ember. A rendes olasz vendéglők kínálatáról nem is szólva, ahol komoly a kínálat mindenféle grillezett zöldségekből, halakból, salátákból.

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=cikk&cikk=48541

Olvasnivaló: Antipasti cukkinivel, kápiával - mindenkorra

Az antipasti szó szerint annyit jelent: előételek. Az olasz kifejezés olyannyira elterjedt világszerte, hogy élelmiszeráruházak csemege pultjaiban csinos tálakra rendezve vagy épp üvegekbe zárva sokféle finomságba botlik az ember. A rendes olasz vendéglők kínálatáról nem is szólva, ahol komoly a kínálat mindenféle grillezett zöldségekből, halakból, salátákból.

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=cikk&cikk=48541

Olvasnivaló: Antipasti cukkinivel, kápiával - mindenkorra

Az antipasti szó szerint annyit jelent: előételek. Az olasz kifejezés olyannyira elterjedt világszerte, hogy élelmiszeráruházak csemege pultjaiban csinos tálakra rendezve vagy épp üvegekbe zárva sokféle finomságba botlik az ember. A rendes olasz vendéglők kínálatáról nem is szólva, ahol komoly a kínálat mindenféle grillezett zöldségekből, halakból, salátákból.

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=cikk&cikk=48541

m_krisztike szakács

Mindenki tud sütni-főzni. Még én is. :)

URL: http://www.nosalty.hu/szakacs/mkrisztike

Répás almás pirítós

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/repas-almas-piritos

URL: http://www.tutireceptek.hu/repas-almas-piritos

Erdei kocka mézes joghurttal

![][1] Ez a recept valóban gyorsan elkészül, és azzal sem lesz gond, hogy mi legyen a maradékkal, azt garantáljuk.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0123_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/erdei-kocka-mezes-joghurttal
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0123_s.jpg

Csirke curry szószban Raw konyhájából recept

Saját receptem. Már sokféle curry porral találkoztam:) volt olyan ami nagyon erős csipős volt, volt ami kesernyés lett.....stb. Ez egy enyhe nem csípős curry porből készűlt így a 3 ek egyáltalán nem volt sok. De van itthon olyan currym is amiből még egy kanálnyit sem tennék bele olyan erős. Ha csak most vetted a curryt és még nem főztél vele akkor azért kérlek legyél vele óvatos és természetesen változtas a mennyiségen ízlésedtől függően

URL: http://www.nosalty.hu/recept/csirke-curry-szoszban-raw-konyhajabol

Tiramisugolyó Nikitől recept

Megosztó édesség, az biztos. Valakinek vagy ízlik vagy nem.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/tiramisugolyo-nikitol

Sütőtökjoghurton kínált vagdalthúslepény

Íme egy recept, hogy a sütőtök nem csak sütve finom! Kóstoljátok meg!

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/sutotokjoghurton-kinalt-vagdalthuslepeny

Tejszínes fincsi barackfagyi

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/tejszines-fincsi-barackfagyi

URL: http://www.tutireceptek.hu/tejszines-fincsi-barackfagyi

Mexikói sörbundában sült gomba és cukkini recept

A fénykép elkészülte után a férjem két perc alatt eltüntette a bemutató példányokat.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/mexikoi-sorbundaban-sult-gomba-cukkini

Bounty-s málnás brownie recept

Édesapám nézte ki a receptet a Mindmegettéről. Ma reggel megcsináltam, és nagyon finom lett!:) Én 24 cm átmérőjű tortaformában készítettem el, de tepsiben is lehet.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/bounty-s-malnas-brownie

Meggyes-diós-mogyorókrémes piskóta recept

Semmi különös története nincs. Este kilenckor sütit akartam enni, és amilyen napom volt, úgy döntöttem, meg is érdemlem. Az gyakorlatilag kizárt volt, hogy bármiért is elmenjek a boltba, úgyhogy összedobáltam mindent, amit otthon találtam. A meggy és a dió mennyisége opcionális. Ha lett volna, még aszalt szilvát tehettem volna bele, de így is elfogyott, sec/perc alatt, le sem tudtam fotózni normálisan.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/meggyes-dios-mogyorokremes-piskota

Cesena-i házi recept

![][1] Ez alapvetően egy tengeri halra készült olasz recept, ami viszont hazai halból is elkészíthető: mi busát, pontyot, harcsát és fogast használtunk.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/200811161267860875_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/cesena-i-hazi-recept
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/200811161267860875_s.jpg

Túrógombóc

![][1] A túrógombóc, mint olyan, talán megszokott szereplő az otthoni étlapon- nyilván valami rafinériát elrejtettünk benne. Hogy mit? Ki kell próbálni!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080726851082629_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/turogomboc
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080726851082629_s.jpg

Pisztráng vajjal és zsályával recept

Kevés ennél egyszerűbb és ízletesebb elkészítési módja van a pisztrángnak. Mivel nem sok hozzávalóból áll az étel, itt különösen fontos, hogy minél jobb minőségű alapanyagokat használjunk. Megéri a befektetést.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/pisztrang-vajjal-zsalyaval

Puncstorta cica formában recept

Karácsonyra készítettem, a férjem unokaöccsének ez volt a kérése.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/puncstorta-cica-formaban

Kapros újkrumpli tonhalsalátával recept

Nagy kedvenc az újkrumpli. A tegnapi vendéglátás után a tonhalsalátával gyors, könnyű és finom vacsora volt.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kapros-ujkrumpli-tonhalsalataval

Kókuszos-szezámmagos sült répagolyó recept

A gyerekek és a húsevők is szokták szeretni a kókuszos, szezámmagos sült répagolyócskát! Igaz, ha az ember nagy mennyiséget készít ebből az ételből, akkor arra viszonylag sok időt kell szánni, mert növelt adagban aztán lehet a répát reszelgetni... Először kis adagban próbáld ki!

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kokuszos-szezammagos-sult-repagolyo

Töltött sertéstekercs tejszínes gombával

![][1] Az ilyen nagyon-dolgok általában szerencsésen sülnek el - mint most is. Jókedvvel, vidáman, és igazából egyszerűen is készül.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0117_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/toltott-sertestekercs-tejszines-gombaval
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0117_s.jpg

Diós-meggyes kocka recept

Mamám nagyon-nagyon régi receptje alapján készült, innen ered a Babó - avagy meggyes csoda név is!:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/dios-meggyes-kocka

Gombafejek kacsamájpástétommal sajttal recept

Ez egy nagyon könnyű étel, még kezdő háziasszonyok is bátran belevághatnak.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/gombafejek-kacsamajpastetommal-sajttal

Fehérboros vagy MIRTO-s őszibarack kehely

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/feherboros-vagy-mirto-s-oszibarack-kehely

URL: http://www.tutireceptek.hu/feherboros-vagy-mirto-s-oszibarack-kehely

Sonkás-kukoricás frittata recept

Mivel olyan diétán vagyok, hogy a reggeli vajas kenyeremet inkább tojásra kellett cserélnem, igyekszem annak minél több elkészítési módját kitalálni, mivel a tojásrántotta és a főtt tojás elég hamar unalmassá vált. Ez a recept persze ízre olyan, mintha tojásrántotta lenne, beledobálva néhány plusz hozzávalót, de így összesütve mégis kicsit változatosabb. A kukorica persze simán kicserélhető, vagy akár kiegészíthető, a későbbiekben én is számos variációban fogom elkészíteni, pl.: cukkinivel, g...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sonkas-kukoricas-frittata

Krémes csokoládés piskóta recept

Sütőpor nélkül is felnő a tészta, de akkor nehezebb három lapot vágni belőle. Lehet úgy is készíteni, hogy a krémből a felső lapra is kenünk, és megszórjuk csokireszelékkel, akkor nem kell bíbelődni a mázzal. Mi tojáshabbal szeretjük a legjobban.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kremes-csokolades-piskota

Mentás-gyömbéres zöldborsókrémleves recept

Frissítő, tavaszi-nyári leves. Melegen és hidegen egyaránt fogyaszthatjuk.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/mentas-gyomberes-zoldborsokremleves

Egy korty Jeruzsálem

![][1] Igazán különleges történetet tudhat maga mögött a jeruzsálemi gyömbérpezsgés elnevezésű koktélköltemény.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/1207/famous_grouse_koktelozas(masolas).jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/egy-korty-jeruzsalem
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/1207/famous_grouse_koktelozas(masolas).jpg

Juliska zöldbableves

a legfinomabb zöldbableves
Fontosabb alapanyagok: vöröshagyma, juliskabab, petrezselyem, csipetke

URL: http://www.kifozde.hu/kisablak.php?sorsz=908

Tölcséres édesség recept

Egy újságban láttam a tölcsérkészítés menetét, és úgy éreztem, ki kell próbálni. Ez a gőzölés nagyon jópofa dolog, bármilyen más alak is kialakítható az ostyalapból. Például még melegen felfordított kávés- vagy pálinkáspohárra rászorítva kis minitálkát kapunk. Egyébként bármilyen krémmel megtölthető, pudinggal is akár, de nekem ez a tejfölös csokikrém nagyon megtetszett, amit egyébként a muffinoknál olvastam még régebben.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/tolcseres-edesseg

Vaníliapudingos charlotte recept

Férjem szülinapjára sütöttem.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/vaniliapudingos-charlotte

Csirke báránnyal nyárson sütve fokhagymás rákraguval

![][1] Csirke és bárány együtt? Higgyétek el, ebből csak jó sülhet ki!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/1009/051215.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/csirke-barannyal-nyarson-sutve-fokhagymas-rakraguval
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/1009/051215.jpg

Fehérboros-narancsos puncs

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/feherboros-narancsos-puncs

URL: http://www.tutireceptek.hu/feherboros-narancsos-puncs

Recept: Ázsiai szilvás csirkecomb pirított kókuszos jázminrizzsel

Hozzávalók: A csirkéhez: 2 teáskanál ötfűszerkeverék 2 csillagánizs 3 evőkanál szójaszósz 1 rúd fahéj 1 teáskanál szárított chili 1 evőkanál barnacukor 4 egész csirkecomb Valamint: 1 evőkanál fehérborecet 16 szem szilva A körethez: 5 dkg kókuszreszelék 20 dkg jázminrizs

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32462

Recept: Sárgadinnye gazpacho kecskesajttal

Hozzávalók: A leveshez: 1 sárgadinnye vagy mézdinnye 1 kis fej lilahagyma felaprítva 1 narancs facsart leve 1 lime leve 1 kis marék mentalevél 2 evőkanál olívaolaj só bors Valamint: 10 dkg krémes kecskesajt 1 kis marék mentalevél

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32461

Meggyes-krémes háromszög recept

Ez a csodálatos sütemény még finomabb, mint ahogy látszik. Könnyű, igazi nyári pite, amit bármilyen más gyümölccsel is el lehet készíteni.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/meggyes-kremes-haromszog

Kukoricával-sajttal töltött paradicsom recept

A tegnapi nap folyamán kaptam igazi magyar paradicsomot, úgy gondoltam, mindenképpen valami finomságot kell belőle csinálni!:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kukoricaval-sajttal-toltott-paradicsom

Recept: Szilvás rétes

Hozzávalók: 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 evőkanál olaj 70 dkg szilva 4 evőkanál cukor 4 evőkanál zsemlemorzsa 1 teáskanál őrölt fahéj 4 evőkanál vaj 1 evőkanál fahéjas porcukor

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32460

Recept: Csokis-barackos sütemény

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 6 tojás 25 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1,5 kg jó érett sárgabarack

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32459

Egyszerű halleves

![][1] Talán az egyik legrövidebb receptünk, de, aki szereti a halat, szerintünk nem mondhat rá nemet. Maximum azt, hogy neki is van egy jó receptje. Nos: lássuk, várjuk!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/egyszeru_halleves_te_05_web_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/egyszeru-halleves
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/egyszeru_halleves_te_05_web_s.jpg

Recept: Édes-fűszeres csirkeszárnyak sárgabarack csatnival

Hozzávalók: A sárgabarackos chutney-hoz: 20 dkg sárgabarack 2 evőkkanál barna cukor 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál chilipaszta (vagy 1 db chilipaprika ) 1 evőkanál gyömbérszirup (vagy 2 cm-es gyömbér) 1 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál Worchester szósz csipet só 1-2 teáskanál curry 2 evőkanál olívaolaj A csirkeszárnyhoz: 16 db csirkeszárny 1,5 dl fehérbor só

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32458

Recept: Sárgabarackos cobbler II.

Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 10 dkg mazsola 2 evőkanál barna cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő) 2 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 1 dl fehérbor A tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 db tojás 1,5 dl tejszín csipet só A szóráshoz: 3 evőkanál barna cukor 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj 2-3 evőkanál olvasztott vaj

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32457

Kreol csirkedarabkák paradicsomkarikákkal, fou-fouval

![][1] Bár azt szoktuk mondani, afrikai tempó - és ez bizony nem hízelgő dolog, ugyanis (el kell ismerni) a lassúságra utal. Ez a recept viszont valóban tempós, és nem negatív értelemben:)

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0122_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/kreol-csirkedarabkak-paradicsomkarikakkal-fou-fouval
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0122_s.jpg

Zabpehelylisztes rozskenyér recept

Egyik napról a másikra meguntuk, hogy sosincs itthon friss kenyér, a fehér kenyeret már untuk, a rozskenyér hamar száradt, az egészséges kenyér nagyon drága volt... Így beszereztünk egy használt sütőgépet, és elkezdtem kikísérletezni a saját receptemet. Ugyanakkor olyan kenyeret szerettem volna, ami mondhatni életviteli szempontból is teljes értékű, ha hosszú távon fogyasztjuk. A zabpehelyliszt és a kömény tisztítja a bélfalakat. A magokban elemi rostok vannak. A méz egészségesebb, mint a cuk...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/zabpehelylisztes-rozskenyer

Csokis-túrós szelet recept

Nagyon finom. De tényleg!

URL: http://www.nosalty.hu/recept/csokis-turos-szelet

Málnás brownie recept

Ez az eddigi legfinomabb brownie, amit valaha is ettem. Tálaljuk vaníliafagyival, de vigyázat, nagyon nehéz abbahagyni.:) Az eredeti recept a májusi GoodFood magazinban található.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/malnas-brownie

Gyümölcsös-krémes piskóta recept

Az anyukám receptje alapján készült egy meleg, nyári napon, amikor finom és könnyű süteményre vágyott a család.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/gyumolcsos-kremes-piskota

Répaszósz smoothie-makerben recept

Először érdemes minden ételt kisebb mennyiségben kipróbálnunk, amiatt, hogy ízlik-e családunknak, rokonainknak, ismerőseinknek. Miután leteszteltük az adott receptet, legközelebb már tudni fogjuk, hogy egyáltalán belekezdjünk-e, és ha igen, szükséges-e kicsit módosítani az eredeti leíráson. A mi családunk nagy répakedvelő, így nálunk sokszoros mennyiség is gyorsan el szokott fogyni a répaszószból, illetve ennek bármilyen fűszerezésű változatából! Főként a babérlevél illik ebbe az ételbe, ha s...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/repaszosz-smoothie-makerben

Gyümölcs-és zöldségtárolás második szabálya praktika

A tárolni kívánt friss gyümölcsöt, zöldséget mindig válogassuk át, és csak az ép, hibátlan, egészséges egyedeket raktározzuk el későbbi felhasználásig.

URL: http://www.nosalty.hu/praktika/gyumolcs-zoldsegtarolas-masodik-szabalya

Durum kenyér élesztő nélkül recept

Férjem nem ehet élesztős ételeket (ettől a kenyértől azonban nincs sava), ezért amikor megláttam a tv-ben ezt a kenyeret, egyből kipróbáltam. Az állaga nem olyan, mint egy "sima" kenyérnek, sokkal tömöttebb, de isteni finom. 3-4 nap után is simán szeletelhető, nem morzsolódik, nem esik szét.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/durum-kenyer-eleszto-nelkul

Kapros-túrós rakott paprikás csirke recept

Ezt készítettem el ma ebédre. Szerintem nagyon finom étel, mondhatni, eteti magát. A múltkor elkészített rakott paprikás csirkém tovább fejlesztett változata. Ez a mennyiség inkább 6 adagra jön ki, persze ez étvágy és éhség függvénye is.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kapros-turos-rakott-paprikas-csirke

Uborkasaláta kingdaughter konyhájából recept

Nincsen nagyon személyekre szabott adagja, de normális adagokban legalább 10 személynek elég.:) Ez egy családi recept, mi már évek óta készítjük el minden nyáron, iszonyatosan nagy mennyiségben! De mindig nagy sikere van!:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/uborkasalata-kingdaughter-konyhajabol

Tiramisu ízű édesség babapiskótával Nikitől recept

Mi nagyon szeretjük a sütés nélküli édességeket. Ez az édesség egy alaprecept, mert mindenki elkészítheti azt a fajtát, amit szeret. Például készülhet csoki, vanília, puncs vagy bármilyen pudingból, és tehetünk bele zabpelyhet is. Mi már így is csináltuk, és isteni finom. Ez az édesség, valamint további receptek a blogomon.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/tiramisu-izu-edesseg-babapiskotaval-nikitol

Olvasnivaló: A legkedveltebb desszertek

Nem is gondolnánk, de a desszertek világát is meghatározza a divat. Az utóbbi évek süti-sztárjai - muffin, cupcake, macaron, cake pop - után itt az új kedvenc, a francia és amerikai gyökerekkel büszkélkedő cronut.

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=cikk&cikk=48538

Gázrózsán sült vastagtésztás fitness pizza recept

Jelenleg olyan helyen élek, ahol nincs sütő. Mivel én nagyon szeretem a pizzát, ezért kitaláltam, hogy megcsinálom sütő nélkül is. Ehhez mondjuk szükség van egy agyagtálra, ami pont volt az ismerősömnek. Nagyon egyszerű és hihetetlenül laktató étel.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/gazrozsan-sult-vastagtesztas-fitness-pizza

Vegyes gyümölcsös torta

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/vegyes-gyumolcsos-torta

URL: http://www.tutireceptek.hu/vegyes-gyumolcsos-torta

Túrós-barackos papucs recept

Tanakodtunk, hogy mit süssünk ebédre. Valami kelt tésztásat szerettünk volna... túrós batyu, lekváros bukta? Ötvöztük a kettőt.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/turos-barackos-papucs

Fokhagymás burgonyapüré baconnel recept

Nagyon laktató, ízletes, a férjem kedvence. Ha fokhagymás sült húst készítünk, akkor abból is ki lehet venni a fokhagymát, és fel lehet használni a krumpli mellé.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/fokhagymas-burgonyapure-baconnel

Citromos kuglóf ahogy Niki készíti recept

Egy szilveszteri sütemény. Ez volt életem legelső kuglófja.:))

URL: http://www.nosalty.hu/recept/citromos-kuglof-ahogy-niki-kesziti

Linzerkarika

![][1] Linzer ugyan, azaz Linzből származik, de kicsit (vagy nem is kicsit) hozzánk nőtt az évszázadok során. Hálás, remek sütemény, "sikergyanús":)

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/linzer_bea1_web.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/linzerkarika
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/linzer_bea1_web.jpg

Cukkinivirág alapanyag

A cukkini virágzásakor a szár végén megjelenő narancsos színű virág. Sokan nem tudják róla, hogy ehető. Általában tempura-, vagy sörtésztába mártják és bő olajban kisütik, de tölteni is lehet a virágokat. A cukkinivirág nagyon sérülékeny, könnyen szakad, előkészítésekor és elkészítésekor bánjunk vele óvatosan.

URL: http://www.nosalty.hu/alapanyag/cukkinivirag

Lapított csirke feta kéreg alatt recept

Egy salátával, esetleg egy pár a hús mellett sült burgonyával tálalva egy egyszerű és finom vacsora vagy ebéd.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/lapitott-csirke-feta-kereg-alatt

Kedvenc nyári saláta Myazs konyhájából recept

Nálunk ez a nyár slágere. Egyszer csak a "namivanitthon?"-ból összeállt, azóta ez a kedvencünk. Grillezett lazaccal vagy akár olajos tonhallal nagyon finom.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kedvenc-nyari-salata-myazs-konyhajabol

Brokkolis pulykaragu

A brokkoli tele van fontos tápanyagokkal, fogyasztása minél gyakrabban ajánlott! Ráadásul nem nehéz elkészíteni és minden húsféléhez ajánlott.

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/brokkolis-pulykaragu

Egyszerű tejszínes rakott penne recept

Egyszerű, gyors, és ami számomra nagyon fontos, hogy a gyerekek számára is nagyon szerethető étel. Nem túl fűszeres, kellően ízes. Nálunk a gyerkőcök tejföllel fogyasztják. Mi felnőttek csak így, ahogy elkészül.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/egyszeru-tejszines-rakott-penne

Túrós-tejfölös palacsinta rumos mazsolával recept

Attól függően, hogy mennyire vagyunk éhesek, s kinek mekkora a kapacitása, lehet főételnek vagy desszertnek fogyasztani. Így a mennyiség 2-6 embernek elegendő. Én a magam részéről desszertként 1 darabbal is beérem. Konyhaként magyart jelöltem meg, de a palacsinta (Palatscinke, Pfannkuchen) az osztrákoknál s németeknél is kedvelt, de híres a franciák palacsintája (Crépe) is. De az angol-amerikai pancake is sokak kedvence. Nos, ennyit a hungaricumunkról.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/turos-tejfolos-palacsinta-rumos-mazsolaval

Joghurtos erdei gyümölcskosárkák

![][1] A mai desszert igazán könnyed, ráadásul könnyű az elkészítése is. Erre a sütire nem lehet nemet mondani.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080726890087348_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/joghurtos-erdei-gyumolcskosarkak
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080726890087348_s.jpg

Mindent bele sajtos tepsis krumpli recept

Egyik hétköznap benéztem a hűtőbe. Tudtam, hogy illene főznöm valamit vacsira, de nem volt kedvem semmi nagyobb dologhoz. Kipakoltam mindent a hűtőből, és összehoztam ezt. Mindenkinek ízlett.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/mindent-bele-sajtos-tepsis-krumpli

Brassói ahogy Ildike készíti recept

Mi így nagyon szeretjük.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/brassoi-ahogy-ildike-kesziti

Mentás cukkinisaláta recept

Cukkini az egyik nagy kedvencem. Mivel egyszer nem volt itthon uborka, gondoltam, cukkiniből készítek salátát. Akkor olyan nagy sikere volt, hogy azóta rendszeresen készítem, de mindig más ízesítéssel. Most mentával ízesítettem, és nagyon finom volt.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/mentas-cukkinisalata

Spagetti garnélával, ruccolával paradicsomosan

![][1] Ez bizony egy annyira egyszerű étel, hogy a spagetti főzésével egy időben el lehet vele készülni. Tartsanak Pistivel, főzzenek együtt velünk!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0516_adas_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/spagetti-garnelaval-ruccolaval-paradicsomosan
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0516_adas_s.jpg

Sajtos-sonkás, pfefferónis pulykaszelet

![][1] Ilyen az, amikor egy hölgy egyszerre profi szakács és gyakorló háziasszony - ő mutatta Endrének ezt a receptet. Érdemes nekilátni!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/csafordi_pulyka_te_mfm_w.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/sajtos-sonkas-pfefferonis-pulykaszelet
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/kiadvanyok/csafordi_pulyka_te_mfm_w.jpg

Gránátalmás édes kuszkusz recept

Egy egyszerű, gyorsan előkészíthető, különleges desszert.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/granatalmas-edes-kuszkusz

Calzone Mandula konyhájából recept

Már régen szerettem volna calzone-t sütni, és most végre akadt rá alkalom. A párom konferenciáról jött haza, és valami jó fűszereset kért vacsorára. Ez született.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/calzone-mandula-konyhajabol

Indiai teljes kiőrlésű lepénykenyér recept

Próbáltam olyan kenyérfélét találni, amit nem kell se sütőben, se kenyérsütőgépben sütni. Nagyon egyszerű és finom.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/indiai-teljes-kiorlesu-lepenykenyer

Recept: Mangós ceviche (marinált halsaláta)

Hozzávalók: 30 dkg fehérhúsú FRISS tengeri hal (tengeri sügér vagy vörös sügér pl.) filézve, bőr nélkül! 1 lime leve 1 narancs leve 2 kis chilipaprika 1 mangó 1 kaliforniai paprika 2 aprított salotta hagyma 1/2 csokor friss koriander 1/2 csokor friss petrezselyem só frissen őrölt bors

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32456

Lucaa. szakács

A főzés, sütés számomra kikapcsolódás. Menekülés a mindennapi stressz elől.

URL: http://www.nosalty.hu/szakacs/lucaa-0

Recept: Vietnami nyári tekercs mogyorós mártogatóval

Hozzávalók: 5 dkg üvegtészta 1 evőkanál lágy rizsecet pici só 1 teáskanál cukor 8 rizstészta lap maréknyi friss salátalevél (pl. jégsaláta) 1/2 marék friss mentalevél 1/2 marék friss bazsalikom levél 1/4 marék friss koriander levél 1 sárgarépa 3 szem retek 10 dkg főtt garnélarák A szószhoz: 2 teáskanál piros curry paszta 1/2 csésze kókusztej 1,5 evőkanál nádcukor 1 teáskanál halszósz 1,5 evőkanál tamarind 1/4 csésze mogyoró (pirítva, darálva)

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32455

Kapros vajbableves

![][1] Mai leves: ami mindig jól jön. Jó forrón, persze, hozzá pedig egy remek főfogás. Csak választani kell a rengeteg recept közül - tegyék bátran!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080717724297687_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/kapros-vajbableves
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/images/original/20080717724297687_s.jpg

Kínai zöldséges sült tészta Tomeszkától recept

Minél több zöldséget szerettünk volna beiktatni az étrendünkbe, ezért úgy döntöttem, hogy megpróbáljuk a kínai ételeket is elkészíteni itthon. Kis kutatás után megtaláltam az alapanyagokat, és nekiestem mindenféle kínai fogás elkészítésének, a jól ismert gyorséttermi ételek közül. A legfinomabb ez a tészta mind közül... Az alapanyagok közül két kelléket nem tudtam feltüntetni. Az édes szójaszószt és a kínai sót. Ezeket Budapesten vásárolom, egy kínai üzletben.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kinai-zoldseges-sult-teszta-tomeszkatol

Lestyános borsóleves sok tésztával recept

Sokszor keszitettem, ha az egyetemröl egy-egy üles utan kesön ertem haza... könnyű, gyors, es laktató vacsora, most is kedvelem.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/lestyanos-borsoleves-sok-tesztaval

Túrós-barackos szelet recept

Lehet, hogy soknak tűnik a hozzávaló, de ez mind kell egy ilyen finom sütihez.:)) Érdemes kipróbálni szerintem.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/turos-barackos-szelet

Recept: Tejfölös pogácsa sok vajjal

Hozzávalók: 50 dkg liszt (én teljes kiőrlésű búzát és tönkölyt, valamint egy igazán kevés fehér lisztet tettem bele 1-1 evőkanál lenmag, napraforgómag, tökmag alaposan összedarálva 2 tojás sárgája 2 kiskanál só csipet cukor 4-5 dkg élesztő (én mostanság szárítottat használok, mert itt ahhoz jutok hozzá,ebből persze kevesebb kell) 2 dl tejföl vagy joghurt 25 dkg vaj tej - amennyit felvesz 1 tojás sárgája és egy kevés tej a megkenéshez egész magok a tetejére: len, napraforgó, tökmag, szezám, esetleg reszelt sajt

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32454

Recept: Piknik pite (töltött pogácsa)

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt) 15 dkg vaj 2 dkg élesztő 2 dl tejföl (helyett kb. 2 evőkanál tejföl és 3-4 evőkanál natúr joghurt) 1 tojássárgája a tésztába 1 tojássárgája + némi tej a pogácsák megkenéséhez langyos tej (amennyi ahhoz kell, hogy gyúrható állaga legyen a tésztának) 2-3 teáskanál só pici cukor az élesztő felfuttatásához A töltelékhez: kolbász húsos szalonna sajt paradicsom napraforgómag A tetejére: reszelt sajt magok ízlés szerint

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32453

Mini corn dog bulikra gyerekeknek recept

A gyerekek nagyon odavannak az ilyen gyors "bulis" falatokért, és a vásárokban mindig voltak corn dog árusok. Keresni kezdtem a receptet, egy újságban megtaláltam, és a saját szánk ízére alakítottam. Azért ilyen kicsit csináltam, mert a nagyból sokszor maradt, mert nagyon laktató, így a mini verziót kezdtem készíteni, és azt mondták, ez "menőbb". Szuper étel bármilyen bulira, felnőtteknek csípős szósszal is kiváló. Pl. ha foci VB-t néznek a férfiak, ezzel jóllaknak, és bár...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/mini-corn-dog-bulikra-gyerekeknek

Kijevi csirkemell Ildike konyhájából recept

Anyutól tanult recept.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kijevi-csirkemell-ildike-konyhajabol

Recept: Rebarbarás morzsasüti (crumble)

Hozzávalók: 10 rebarbaraszár 4 evőkanál víz 1 evőkanál őrölt gyömbér 8 evőkanál barna cukor 11 dkg vaj 11 dkg barna cukor 18-20 dkg liszt A tálaláshoz: tejszín és egy kis vaníliás cukor vagy vaníliakrém

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32452

Recept: Szalonnás-hagymás csirkemáj cukkinis lecsóval

Hozzávalók 2 személynek: A májhoz: 25 dkg csirkemáj 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 szelet füstölt szalonna A lecsóhoz: 3 db színes nagy lecsópaprika 1 db hegyes csípős zöldpaprika 1 db chilipaprika 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db cukkini olaj só őrölt feketebors őrölt pirospaprika

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=recept&recept=32451

Óriás bécsi szelet sertésszűzből, majonézes burgonyasalátával

![][1] Hagyományos, klasszikus, kedvenc, stb. Tudjuk. És hogyan lehet óriási szeletet klopfolni? Pisti most elárulja a titkot! Nézzék is meg!

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0509_adas_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/orias-becsi-szelet-sertesszuzbol-majonezes-burgonyasalataval
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0509_adas_s.jpg

Kakaós csiga fahéjasan recept

A nagylányomnak van egy kedvenc péksége, ahol van a kedvenc kakaós csigája. Egyik vasárnap bejelentette, hogy szeretne kakaós csigát, ám a pékség vasárnap zárva tart. Nem volt mit tenni, nekiálltam a nagymamám receptjének. Azóta már ez a kedvenc kakaós csigája.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kakaos-csiga-fahejasan

Sült sonkás tojásos saláta recept

Tetszés szerint ehető előételnek, főételnek, salátának.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sult-sonkas-tojasos-salata

Vanília macchiato

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/vanilia-macchiato

URL: http://www.tutireceptek.hu/vanilia-macchiato

Sütőben sült magos teljes kiőrlésű kenyér recept

A Párom Anyukája szokta sütni ezt a fajta kenyeret, és Tőle tanultam meg, hogyan kell elkészíteni. Nagyon finom és egészséges.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sutoben-sult-magos-teljes-kiorlesu-kenyer

Rántotta királyrákkal, aszalt paradicsommal

![][1] Amikor a mesterszakács feldobja egy kicsit a rántottát, ez bizony erről szól. Nem feltétlenül csak a királyrák, amitől más lesz.

[1]: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0614_adas_s.jpg

URL: http://www.mitfozzunkma.hu/recept/rantotta-kiralyrakkal-aszalt-paradicsommal
Enclosure: http://www.mitfozzunkma.hu/vid_img/v001/0614_adas_s.jpg

Csőben sült karfiol tejfölös mártással recept

Anyukám készítette el, sült csirke mellé köretnek. Nagy sikere volt.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/csoben-sult-karfiol-tejfolos-martassal

Rác paprika recept

Tudtommal szerb étel, legalábbis Nagymamám mindig ezt mondja. A család régi receptje, sok tejföllel, kenyérrel és kovászos uborkával a legfinomabb.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/rac-paprika

Miben tároljuk a fagyit? praktika

A kész krémet (fagyialapot) mindig egy fagyálló és fedhető tálba töltve dugjuk a mélyhűtőbe.

URL: http://www.nosalty.hu/praktika/miben-taroljuk-fagyit

Ribizlis-meggyes kevert recept

Igazi nyári sütemény. Idénygyümölccsel készítsük, mert úgy a legjobb.:))

URL: http://www.nosalty.hu/recept/ribizlis-meggyes-kevert

Fokhagymás tészta Ildike konyhájából recept

Keresztanyutól kapott recept! Mi nagyon szeretjük. Bármikor jöhet.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/fokhagymas-teszta-ildike-konyhajabol

Sárgabarack-répa-narancs lekvár recept

Ezt a receptet évek óta nagy sikerrel csinálom a családomnak. Garantált! Kb 6 fél literes üveggel lett.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sargabarack-repa-narancs-lekvar

Omelette Italiana recept

Ha már unod a rántottát.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/omelette-italiana

Tejberizs maradék rizsből recept

Megmaradt rizs az ebédből, ezért vacsorára csináltam belőle tejberizst. A zabpehely azért is kell hozzá, hogy besűrítse kicsit a főzetet.:)

URL: http://www.nosalty.hu/recept/tejberizs-maradek-rizsbol

Tepsis sertéskaraj Titty konyhájából recept

Ezt a receptet Kati mama nagy szakácskönyvében találtam. Csont nélküli karajból kell készíteni. Zsír, természetesen, ami otthon van.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/tepsis-serteskaraj-titty-konyhajabol

Olvasnivaló: Lekvárfőzés, avagy az üveghegyeken túl

Gyorsan elillannak a nyár csodái, érdemes belőlük a későbbi időre is eltenni. A fagyasztó feltalálása előtt a háziasszonyoknak egyetlen módszerük volt a téli hónapra is átmenteni a nyári gyümölcsök ízeit. Lekvárokban.

URL: http://mindmegette.hu/index.php?apps=cikk&cikk=44000

Sárgabarackos párnák

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/sargabarackos-parnak

URL: http://www.tutireceptek.hu/sargabarackos-parnak

Manna szakács

Egy pár éve kezdtem el főzni, régebben nem nagyon volt hozzá kedvem se meg türelmem se... de mostanra már nagyon megszerettem a főzést! Anyukám receptjei alapján főzök! Még kezdő vagyok főzés terén, de azért próbálkozom mindennel.:) A férjem nagyon szereti, amiket főzök, és nekem ez a legfontosabb.:) Sütéssel már egy kicsit régebben megbarátkoztam, mert nagyon szeretem a süteményeket, sósat és édeset egyaránt.. Szóval szeretek sütni-főzni!!:)

URL: http://www.nosalty.hu/szakacs/manna

Sörkifli Iluska konyhájából recept

A szomszédasszonyomnál ettem először ilyen kiflit, és hamarosan én is elkészítettem. Nagyon finom, lágy, könnyű kifliket kapunk. Az a jó, ha lágy tésztát gyúrunk, és liszttel nem keményítjük el... Kisebb kifliket kapunk, ha 16 db-ba vágjuk a kört fel.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sorkifli-iluska-konyhajabol

Sonkagombóc(levesbetét)

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/sonkagomboclevesbetet

URL: http://www.tutireceptek.hu/sonkagomboclevesbetet

Mediterrán tésztasaláta friss bazsalikommal recept

Finom variáció tésztasalátára.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/mediterran-tesztasalata-friss-bazsalikommal

Túrós-tejszínes gyümölcstorta recept

Nyári melegben frissítő desszert. A sablonokról a blogomon találnak bővebb információt.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/turos-tejszines-gyumolcstorta

Bento doboz gyerekeknek recept

Bento doboz, a gyerekek nagyon szeretik. Japánból származik az eredeti. Két gyermeknek egy fél vagy egy egész banán elég. Lehet bármilyen friss gyümölccsel is elkészíteni. Ha marad a gyümölcsökből, akkor kis gyümölcskosarakat lehet a szendvicsek mellé készíteni.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/bento-doboz-gyerekeknek

Kapros-mentás uborkasaláta recept

Volt a hűtőben még egy uborka, de nem akartam a megszokott uborkasalátát készíteni, ez lett belőle. Finom, friss, üdítő a nagy melegben.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/kapros-mentas-uborkasalata

Pöttyös sütemény

[Kattints ide a recept olvasásához!][1]

[1]: http://www.tutireceptek.hu/pottyos-sutemeny

URL: http://www.tutireceptek.hu/pottyos-sutemeny

Bögrés raffaello recept

3 dl-es bögrével mértem. Ez a sütemény és további receptek a blogomon.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/bogres-raffaello

Fitness bundás kenyér avokádóval és kávéval recept

Nagyon finom és tápláló reggeli.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/fitness-bundas-kenyer-avokadoval-kaveval

Zöldspárga sonka- és baconköntösben recept

Fejedelmi étel, kár hogy igen rövid a spárga szezonja.

URL: http://www.nosalty.hu/recept/zoldsparga-sonka-baconkontosben

Sárgabarackkrémleves monamee-től recept

Ha szezonja van a sárgabaracknak, hihetetlen mennyiségben képes vagyok fogyasztani, főleg hogy saját kertből szedem hozzá az alapanyagot. De van az a pont, amikor már a lekvár- és a befőttkészítés nem elég. Itt jött képbe nálam a sárgabarackkrémleves, amit - magam sem tudom, hogy miért - de ezelőtt még soha nem készítettem. Csináltam már szinte minden gyümölcsből, meggy, alma, ribizli, fahéjas szilva, de valahogy a barack kimaradt. A gyümölcsleves alapját a neten találtam valahol, kicsit vál...

URL: http://www.nosalty.hu/recept/sargabarackkremleves-monamee-tol